一、原料：铁棍山药2斤，黑胡椒汁1瓶，青红灯笼椒各一个，葱姜蒜，洋葱1个，鸡蛋2个
二、刀工处理
1、山药削皮，然后蒸熟，切段
2、青红灯笼椒、洋葱、蒜、葱切成丁
三、烹制过程
1、山药裹上生粉和吉士粉，放在半锅油锅里炸，沥油倒出
2、留底油，放入青红灯笼椒、葱蒜粒等煸炒，放酒、鸡汤、黑胡椒汁，放水
3、放糖、味精、鸡精、胡椒粉、一点点盐、一点点生抽，勾芡，加点油
4、铁板上放上锡纸，放上山药，浇上青红椒等汁
郭海培基础K线组合（三）
l 星线：长阳线后，第二根线未在冲高，股价可能回测前一根阳线，极短线涨升趋势可能改变。 l 回测不破前一个阳线低点，次日高开增量涨升趋势持续，破阳线低为短线卖讯 l 星线：在下跌波段中出现，为短线...
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三生三世 三根 K 线看转折： 三盘分别指三根 K 线的最高价与最低价（包括上下影线），也是三盘不破黑翻红、三盘不过红翻黑的指标价位 波段高点与低点时，看多空气势与买卖力道变化 一、春江水暖鸭先知：为波段买进讯号 ... -
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1. 上下影线之一，须比“实体”长 2~3 倍； 2. 是“流星”与“铁锤线”的集合体，具有反转的强烈意义； 3. 分“阳线”纺锤线，“阴线”纺锤线； 4. 在上涨后出现，属卖出讯号；在...
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